Dienstag, 16. Dezember 2008

Weihnachtsduft liegt in der Luft ...


Nachdem in letzter Zeit in meiner Gegenwart sehr häufig das Wort "Plätzchen" fiel, dachte ich, dies sollte mir wohl etwas sagen. Denn immerhin brauche ich zu Weihnachten ca. 30 Plätzchentüten zum Verschenken. Und nachdem ich das Wochenende schon mit einem Bummel über den Mainzer Weihnachtsmarkt eingeläutet hatte, bot es sich geradezu an, sich mit vorweihnachtlichen Dingen zu beschäftigen. Also wurde das 3. Adventwochenende ein Backfestival und es zog herrlich würziger Duft durch die Wohnung. Zum Schluß hatte ich zwar nicht alle Sorten fertig, aber ich konnte doch auf einige wohlgefühlte Behälter schauen.

Gestern Abend hatte ich Besuch von meinem "Vorkoster". Mein Bruder hat sich brav durch alle Plätzchensorten durchgearbeitet und sogar die neu ausprobierten "Zimtspiralen" fand er klasse.
Der Teig für die Ausstechplätzchen wartet noch auf das Verarbeiten und die Linzer Herzen samt den Liebesküsschen harren noch der Herstellung.

Fertig sind nun schon Mandelsplitter schwarz und weiß, Buttergebäck, Schwarz-Weiß-Gebäck, Frankfurter Bethmännchen, Walnussbusserl, Zimtspiralen und Baumkuchenspitzen.

Ein paar Rezepte werde ich in dem mit Freundinnen veröffentlichten Weihnachts-Blog X-mas cookies and more vorstellen.

Baumkuchenspitzen


Und pssst, noch nichts verraten ...
... für einen ganz besonderen Menschen gibt es die
Rumkugeln

Auf dem Weihnachtsmarkt


Der gemeinsame Besuch des Mainzer Weihnachtsmarktes mit meiner Mutter ist seit einigen Jahren Tradition und wir sind auch in diesem Jahr dieser Tradition gefolgt. Nachdem wir zuerst ein paar Einkäufe erledigen mußten, begann dann unser gemütlicher Nachmittag im Café Figaro in den neuen Mainzer Markthäusern bei italienischem Flair.

Als es dann anfing zu dämmern, sind wir über den Weihnachtsmarkt spaziert. Gleich nach dem Eingang kommt man zu der herrlichen Pyramide.


Ein Blick über den Hauptplatz mit seinem Lichterhimmel.


Ein Anziehungspunkt für die Kinder ist die große Weihnachtskrippe am Dom.

Natürlich konnten wir auf dem Weihnachtsmarkt an der ein oder anderen Kleinigkeit nicht nur vorbeigehen und so sind Tee, Gewürze und getrocknete Bratwürste in unseren Beutelchen gelandet. Zum Schluß haben wir uns noch mit Schwenkbraten und Bärlauchbutter im Fladenbrot gestärkt und dann ging es nach Hause.

Ein letzter Blick zurück auf "unsern" Dom.

Montag, 8. Dezember 2008

Blüten zu Nikolaus

So, da bin ich nun unter die Blogger gegangen und dann gibt die Digi-Cam gleich ihren Geist auf. Da mußte ich natürlich möglichst schnell Abhilfe schaffen und so war denn mein Nikolausgeschenk an mich eine neue Digitalcamera. Und mit dieser habe ich mich dann am Nikolaustag gleich ins Klostergärtchen begeben. Am Klostergärtchenweg blüht noch immer die The Fairy - so wie auch schon in den vergangenen Jahren ...



Die Wildrosen tragen noch etliche schöne Früchte ...

Im Freigehege meiner Schildkrötenmänner blüht sogar noch die Glockenblume und auch die David-Austin-Rose Evelyn zeigt noch eine Blüte.